ਵੈੱਬ ਡੈਸਕ - ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਕੁਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅੱਜ, ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਇਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੇਬ ਪੈਨਕੇਕ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਬ੍ਰੰਚ ਲਈ ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਡੱਬਿਆਂ 'ਚ ਪਰੋਸ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਇਸ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ।
ਸਮੱਗਰੀ :-
ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਜਾਂ ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਆਂਡਾ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫੈਟ ਫ੍ਰੀ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਿਠਾਸ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਇਹ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਰੈਸਿਪੀ
ਇਕ ਕਟੋਰੀ 'ਚ ਆਟਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਨਮਕ ਮਿਲਾਓ। ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੀ 'ਚ, ਆਂਡੇ, ਸ਼ਹਿਦ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਹੁਣ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ 'ਚ ਆਟੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟੋ। ਹੁਣ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਕੁਚਲੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਪਾਓ। ਬੈਟਰ ਨੂੰ ਸਮੂਦ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫੈਂਟੋ।
ਹੁਣ ਪੈਨ 'ਤੇ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਘਿਓ ਲਗਾਓ। ਇਸ 'ਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਘੋਲ ਫੈਲਾਓ। ਇਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ 'ਚ ਇਕ ਸਮੇਂ 4-5 ਪੈਨਕੇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਾ ਬਣਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਲਟਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਪਲਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸੇਬ ਪੈਨਕੇਕ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਉਣਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਸ਼ਤੇ 'ਚ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪੈਨਕੇਕ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ 'ਚ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕੇਲਾ, ਸੇਬ, ਅਨਾਨਾਸ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਫਲ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਮੇਵਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਬ੍ਰੇਨ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਤੇ ਪੜ੍ਹਾਈ ਲਈ ਵਰਦਾਨ: ਛੋਟੇ ਗਰੁੱਪਾਂ 'ਚ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦਾ ਜਾਦੂ
NEXT STORY