ਬਿਜ਼ਨੈੱਸ ਡੈਸਕ - ਟਾਟਾ ਸਾਲਟ ਵਰਗੇ ਵੱਡੇ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀ ਆੜ ਵਿੱਚ ਨਕਲੀ ਅਤੇ ਮਿਲਾਵਟੀ ਨਮਕ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਦੇ ਕਈ ਮਾਮਲੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਏ ਹਨ। ਨਕਲੀ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਚਾਕ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਪੱਥਰ ਦੀ ਧੂੜ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦਾ ਭਾਰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਇਹ ਚਿੱਟਾ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕੇ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਪੁਲਿਸ ਅਤੇ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਵਿਭਾਗ ਨੇ ਧਨਬਾਦ, ਪੁਣੇ, ਵੈਸ਼ਾਲੀ ਅਤੇ ਗੋਰਖਪੁਰ ਵਰਗੇ ਕਈ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਛਾਪੇਮਾਰੀ ਕੀਤੀ, ਅਜਿਹੀਆਂ ਨਕਲੀ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਗੋਦਾਮਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ। ਇਹ ਮਿਲਾਵਟੀ ਨਮਕ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ੀਰੋ ਆਇਓਡੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਥਾਇਰਾਇਡ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਹੁਣ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਸੋਨਾ, ਰਿਪੋਰਟ 'ਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈ ਵੱਡੀ ਵਜ੍ਹਾ
ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇ ਨਮਕ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ: ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਫਰਕ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਂਚ: ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਮਕ ਪਾਓ। ਅਸਲੀ ਟਾਟਾ ਨਮਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਜਾਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਸਾਫ਼ ਰਹਿ ਜਾਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਨਮਕ ਨਕਲੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਾਣੀ ਬੱਦਲਵਾਈ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਚਾਕ ਹੇਠਾਂ ਜਾ ਕੇ ਬੈਠ ਜਾਵੇਗਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਸਾਈਬਰ ਧੋਖਾਧੜੀ ਦੇ ਅਜੀਬ ਤਰੀਕੇ ਨੇ ਉਡਾਏ ਹੋਸ਼, ਬੈਂਕ ਮੈਨੇਜਰ ਵਿਰੁੱਧ ਗ੍ਰਿਫਤਾਰੀ ਵਾਰੰਟ ਜਾਰੀ
ਆਇਓਡੀਨ (ਆਲੂ) ਟੈਸਟ: ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਕੁਝ ਨਮਕ ਛਿੜਕੋ। ਫਿਰ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। ਜੇਕਰ ਆਲੂ ਨੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਨਮਕ ਅਸਲੀ ਹੈ (ਆਇਓਡੀਨ ਕਾਰਨ)। ਜੇਕਰ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਬਦਲਦਾ, ਤਾਂ ਨਮਕ ਨਕਲੀ ਹੈ।
ਪੈਕੇਟ ਦਾ ਰੰਗ: ਅਸਲੀ ਟਾਟਾ ਸਾਲਟ ਪੈਕੇਟ ਚਮਕਦਾਰ ਚਿੱਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਕਲੀ ਨਮਕ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਜਾਂ ਗੂੜ੍ਹੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਪਿਆਕੜਾਂ ਲਈ ਖ਼ੁਸ਼ਖ਼ਬਰੀ, ਹੁਣ ਸਸਤੀ ਮਿਲੇਗੀ ਸ਼ਰਾਬ; ਵਧਣਗੇ ਨੌਕਰੀਆਂ ਦੇ ਮੌਕੇ
ਪੈਕੇਟ ਦੀ ਮੋਟਾਈ: ਅਸਲੀ ਨਮਕ ਦਾ ਪਲਾਸਟਿਕ ਰੈਪਰ ਪਤਲਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਨਕਲੀ ਨਮਕ ਦੇ ਪੈਕੇਟ ਛੂਹਣ ਲਈ ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਖੁਰਦਰੇ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਹੁਣ ਬਿਨਾਂ LPG ਕਨੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਵੀ ਮਿਲੇਗਾ ਗੈਸ ਸਿਲੰਡਰ, ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ ਨਵੀਂ ਸਹੂਲਤ, ਜਾਣੋ ਨਿਯਮ
ਨਮਕ ਦੇ ਦਾਣੇ: ਅਸਲੀ ਵੈਕਿਊਮ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਕੀਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਦਾਣੇ ਬਹੁਤ ਬਰੀਕ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਕਲੀ ਨਮਕ ਦੇ ਦਾਣੇ ਮੋਟੇ, ਅਸਮਾਨ, ਜਾਂ ਇਕੱਠੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
QR/ਬਾਰ ਕੋਡ: ਤੁਸੀਂ ਅਸਲੀ ਪੈਕੇਟ 'ਤੇ ਬਾਰ ਕੋਡ ਜਾਂ QR ਕੋਡ ਨੂੰ ਸਕੈਨ ਕਰਕੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Warren Buffett ਨੇ Bill Gates Foundation ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ ਦਾਨ ਦੇਣਾ ਕੀਤਾ ਬੰਦ, ਵਜ੍ਹਾ ਆਈ ਸਾਹਮਣੇ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਮਹਿੰਗਾਈ ਚੋਰੀ ਨਾਲ ਮਾਰ ਰਹੀ ਤੁਹਾਡੀ ਜੇਬ 'ਤੇ ਡਾਕਾ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚੌਕਸ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Gold-Silver ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦਾ U-Turn, ਡਿੱਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਚਾਨਕ ਉਛਾਲੇ ਰੇਟ
ਨੋਟ - ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਬਾਰੇ ਕੁਮੈਂਟ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਦਿਓ ਆਪਣੀ ਰਾਏ।
ਜਗਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt
ਬੰਦ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਨ 10-20 ਰੁਪਏ ਦੇ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਨੋਟ! RBI ਨੇ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ ਟੈਂਡਰ
NEXT STORY 
