ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ (ਬਿਊਰੋ) - ਭੱਜ ਨੱਠ ਵਾਲੇ ਜੀਵਨ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨਾ ਕਰਨਾ ਇਕ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਭਰਿਆ ਕੰਮ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਸੂਜੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਮਾਹਰ ਇਸ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਅਸਰ ਕਾਰਨ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਘਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਦਿਨ ਇਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਸੁਪਰ ਫੂਡ ਹੈ, ਸੋ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਰੂਰ ਬਣਾਓ। ਅਸਲ ਵਿਚ ਸੂਜੀ ਜਲਦ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹੀ ਪਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੁਝ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ।
ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਕਰਦੈ ਦੂਰ
ਸੂਜੀ ਰਾਵ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਜਾਂ ਅਨੀਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੂਜੀ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਰੱਖਦੈ ਸਿਹਤਮੰਦ
ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਤੁਹਾਡੀ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਅਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਮਾੜੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰੋਕ, ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰ ਲਾਗਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਸੂਜੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਦਿਮਾਗੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇੰਸਟੈਂਟ ਐਨਰਜੀ
ਸੂਜੀ ਨਾਲ ਬਣੀ ਕੋਈ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਰੰਤ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿਚ ਸੂਜੀ ਰਵਾ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹੋ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਸਰੀਰਕ ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਤਾਂ ਉਪਮਾ, ਰਵਾ ਇਡਲੀ, ਡੋਸਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੂਜੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਨਾਸ਼ਤਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਦਿਲ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ
ਸੂਜੀ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਲਿਪੀਡੇਮੀਆ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਸੂਜੀ ਵਿਚ ਜ਼ੀਰੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਆਪਸ਼ਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਯੋਜਨਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥ ਹੈ।
ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਨੂੰ ਕਰਦੈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ
ਸੂਜੀ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਭਰਿਆ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਥਿਆਮੀਨ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ, ਸੂਜੀ ਉਸ ਵਾਧੂ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਮਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਨੂੰ ਕਰਦੈ ਉਤੇਜਿਤ
ਨਵੀਂ ਮਾਵਾਂ ਲਈ ਸੂਜੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਲੈਕਟਿਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਕੇ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਲਈ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਿਓ ਅਤੇ ਗੁੜ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੂਜੀ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਚਾਰ ਹੈ।
ਨੋਟ - ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਸਬੰਧੀ ਤੁਹਾਡੀ ਕੀ ਹੈ ਰਾਏ, ਕੁਮੈਂਟ ਕਰਕੇ ਜ਼ਰੂਰ ਦੱਸੋ।
Health Tips: ਬੇਕਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ 'ਲਸਣ ਦੇ ਛਿਲਕੇ', ਅਸਥਮਾ ਸਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕਈ ਰੋਗ ਕਰਦੇ ਨੇ ਦੂਰ
NEXT STORY 
