ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਡੈਸਕ : ਟਾਈਮ ਪੱਤ੍ਰਿਕਾ ਦੀ 'Time Magazine' ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ 'ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਮਹਾਨ ਸਥਾਨਾਂ' 2024 ਦੀ ਸੂਚੀ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 100 ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸੂਚੀ ਵਿਚ 2 ਭਾਰਤੀ ਸਥਾਨ, ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਦੀ 'Manam Chocolate' ਅਤੇ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦਾ 'Naar' ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
Manam Chocolate : ਇਹ ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਵਿਚ ਸਥਿਤ ਇਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕਰਾਫਟ ਚਾਕਲੇਟ ਬ੍ਰਾਂਡ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰਤੀ-ਉਗਿਆ ਹੋਇਆ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੂੰ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿਚ ਕਈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੁਰਸਕਾਰ ਮਿਲੇ ਹਨ। ਮਨਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੇ ਅਗਸਤ 2023 ਵਿਚ ਹੈਦਰਾਬਾਦ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅਨੁਭਵੀ ਸਥਾਨ, ਮਨਮ ਚਾਕਲੇਟ ਕਾਰਖਾਨਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ। ਸਾਰਾ ਖਾਨ ਨੇ ਟਾਈਮ ਮੈਗਜ਼ੀਨ 'ਚ ਲਿਖਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮਨਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਚਾਹ ਬਿਸਕੁੱਟ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਫਜ, ਕਰੀ ਲੀਫ ਬਿਸਕੁੱਟ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਪ੍ਰਲਿਨ ਕਲੱਸਟਰ ਵਰਗੀਆਂ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟਸ, ਨਾਰੀਅਲ ਮੈਕਰੋਨ, ਅਤੇ ਚੱਕਰਕੇਲੀ (ਕੇਲੇ ਦੀ ਨਰਮ ਸਰਵ) ਵੀ ਇੱਥੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫੈਕਟਰੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਨਮ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕੈਫੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਮਠਿਆਈਆਂ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਪਰੋਸਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਇਕ ਕੋਕੋ ਦਾ ਰੁੱਖ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਮਨਮ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : ਆਨਲਾਈਨ ਗੇਮਿੰਗ : ਖ਼ੁਦਕੁਸ਼ੀ ਨੋਟ 'ਚ ਲਿਖਿਆ 'ਲੌਗ ਆਫ' ਤੇ 14ਵੀਂ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤੋਂ ਨਾਬਾਲਗ ਨੇ ਮਾਰ'ਤੀ ਛਾਲ
Naar : ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਇਕ ਬੁਟੀਕ ਹੋਟਲ ਵਿਚ ਸਥਿਤ, Naar ਇਕ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸ਼ੈੱਫ ਪ੍ਰਤੀਕ ਸਾਧੂ ਹੈ। ਸ਼ੈੱਫ ਸਾਧੂ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਭੋਜਨ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ Naar ਨੂੰ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੰਜ਼ਿਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ। ਸਾਰਾ ਖਾਨ ਨੇ ਟਾਈਮ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਵਿਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਕਿ Naar ਖੇਤਰੀ ਸੁਆਦਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਵਿਚ 16 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿਚ ਹਿਮਾਚਲੀ ਯਾਕ ਪਨੀਰ, ਜੂਨੀਪਰ-ਸਮੋਕਡ ਲੇਮ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਮੁਸ਼ਕਬੁੱਡੀ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਲੱਦਾਖੀ ਬਕਵੀਟ ਪਾਸਤਾ, ਨਾਗਾ ਬਾਂਸ ਸ਼ੂਟ ਅਚਾਰ, ਅਤੇ ਉੱਤਰਾਖੰਡ ਤੋਂ ਗੈਗਲ ਨਿੰਬੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਟਾਈਮ ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਭਾਰਤੀ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਨਮਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
ਅਮਰੀਕੀ ਚੋਣਾਂ 2024 : ਕੌਣ ਹੋਵੇਗਾ ਅਗਲਾ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ? ਮਸ਼ਹੂਰ ਜੋਤਸ਼ੀ ਐਮੀ ਟ੍ਰਿਪ ਨੇ ਕੀਤੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ
NEXT STORY 
