ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ - ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਅਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਉਸ ਸਮੇਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਉਸ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਖਤਰਨਾਕ ਸਮਝ ਲੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਆ ਸਰੀਰ ’ਚ ਹਿਸਟਾਮੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਲੱਛਣਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਕਿਨ ਦੇ ਰਾਸ਼, ਸਾਹ ਲੈਣ ਦੀ ਮੁਸ਼ਕਲ ਜਾਂ ਪੇਟ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ। ਐਲਰਜੀ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ’ਚ ਇਹ ਜਾਨਲੇਵਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ 'ਚ ਹਿਸਟਾਮੀਨ (histamine) ਵਰਗੇ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਨੌਜਵਾਨ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਜ਼ਰੂਰ ਬਣਵਾਓ ਇਹ ਕਾਰਗਰ ਦੇਸੀ ਫਾਰਮੂਲਾ
ਕੀ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ :-
ਜੈਨਰੇਟਿਕ ਕਾਰਨ
- ਜੇ ਪਰਿਵਾਰ ’ਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਰੋਗ- ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ
- ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਾਰਨ ਵੀ ਖਤਰੇ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਜਗਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਦੇ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ
- ਕੁਝ ਰੰਗ ਜਾਂ ਪ੍ਰੇਜ਼ਰਵੇਟਿਵਸ ਵੀ ਸਮੱਸਿਆ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸੰਪਰਕ ਜਾਂ ਪੂਰਣ ਅਨੁਭਵ
- ਬਚਪਨ ’ਚ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਆਉਣ ’ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਰਿਐਕਸ਼ਨ ਦੇਣ ਲੱਗਦਾ ਹੈ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਆਖਿਰ ਕਿਉਂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਹਿੱਚਕੀ? ਜਾਣੋ ਇਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਤੇ ਇਲਾਜ
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਸਰੀਰ ’ਚ ਦਿਸ ਰਹੇ ਹਨ ਅਜਿਹੇ ਲੱਛਣ ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਭਿਆਨਕ ਬਿਮਾਰੀ, ਰਹੋ ਸਾਵਧਾਨ
ਐਲਰਜੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ :-
- ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦ
- ਆਂਡੇ
- ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ
- ਗਲੂਟਨ ਵਾਲੇ ਅਨਾਜ
- ਬਾਦਾਮ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਨਟਸ
-ਸੋਇਆ
- ਮਖਾਣੇ ਜਾਂ ਸੇਸਮ ਦੇ ਦਾਣੇ।
ਕੀ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਲੱਛਣ :-
- ਸਕਿਨ ’ਤੇ ਖੁਜਲੀ ਜਾਂ ਦਾਘ
- ਨੱਕ ਭਰਨਾ ਜਾਂ ਛਿੱਕਾਂ
- ਪੇਟ ਦਰਦ ਜਾਂ ਅਲਸਰ
- ਸਾਹ ਲੈਣ ’ਚ ਔਖ
- ਸੰਤੁਲਨ ਗੁਆ ਦੇਣਾ ਜਾਂ ਐਨੇਫਾਇਲੈਕਸਿਸ। ਇਹ ਗੰਭੀਰ ਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਖਤਰਾਕ ਹੈ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੇ ਦਰਦ ਤੋਂ ਹੋ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਤਾਂ ਅਪਣਾਓ ਇਹ ਦੇਸੀ ਨੁਸਖੇ
ਬਚਾਅ ਦੇ ਤਰੀਕੇ :-
- ਐਲਰਜੀ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰ ਕੇ ਉਸ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ।
- ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ ਅਤੇ ਐਪਿਪੇਨ (EpiPen) ਵਰਗੇ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਨਾਲ ਰੱਖੋ।
- ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਨਜਦੀਕੀ ਨੂੰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪਏ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਮੈਡੀਕਲ ਮਦਦ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਨੋਟ : ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਉਪਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਤੱਥ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ। ਜਗਬਾਣੀ ਇਸ ਦੀ ਕੋਈ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
ਨੋਟ- ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਬਾਰੇ ਕੁਮੈਂਟ ਕਰ ਦਿਓ ਰਾਏ
ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਮੇਥੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੋਣਗੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਹ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਫਾਇਦੇ
NEXT STORY 
