ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ - ਲੋਂਗ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ’ਚ clove ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਸਾਲਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸਾਧਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ’ਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵੱਖਰੀ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਇਸਨੂੰ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ’ਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਲੋਂਗ ’ਚ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮਟਰੀ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਹਜ਼ਮ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀ ਸੁਧਾਰ, ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਆ ਰਹੀ ਹੈ।
ਲੌਂਗ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ :-
ਹਾਜ਼ਮਾ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
- ਲੋਂਗ ਹਜ਼ਮ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਮਲ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੇਟ ’ਚ ਗੈਸ, ਅਜੀਰਣ ਅਤੇ ਅਸਿਡਿਟੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ
- ਲੋਂਗ ’ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਂਟੀ-ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਗੁਣ ਸਾਡੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਖ਼ਾਸ ਕਰ ਕੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ।
ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ’ਚ ਰਾਹਤ
- ਲੋਂਗ ਦਾ ਤੇਲ (clove oil) ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਕਮ ਕਰਨ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ’ਚ ਮੌਜੂਦ ਯੂਜੀਨੋਲ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਪੇਨਕਿਲਰ ਹੈ।
ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਕਰੇ ਮਜ਼ਬੂਤ
- ਲੋਂਗ ’ਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸ਼ਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
- ਲੋਂਗ ਦੀਆਂ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਾਪਰਟੀਆਂ ਸਕਿਨ ਨੂੰ ਨਵੀਂ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬੁਢਾਪੇ ਦੀਆਂ ਨਿਸ਼ਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੈਂਸਰ ਰੋਕਥਾਮ ’ਚ ਮਦਦ
- ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੋਂਗ ’ਚ ਮੌਜੂਦ ਯੂਜੀਨੋਲ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸੈਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਜਲਨ ਅਤੇ ਸੋਜ ਤੋਂ ਮਿਲੇ ਰਾਹਤ
- ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮਟਰੀ ਗੁਣ ਸਰੀਰ ’ਚ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਰਦ ਘਟਾਉਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਜਾਂ ਅਰਥਰਾਈਟਸ ’ਚ ਲਾਭ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਜ਼ਲਾ ਅਤੇ ਖੰਘ ’ਚ ਰਾਹਤ
- ਲੋਂਗ ਦੀ ਗਰਮ ਤਾਸੀਰ ਖੰਘ ਅਤੇ ਨਜ਼ਲਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਵਾਇਰਸ ਨਾਸ਼ਕ ਗੁਣ ਰੋਕਥਾਮ ’ਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਮੈਂਟਲ ਸਿਹਤ ’ਚ ਸੁਧਾਰ
- ਲੋਂਗ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਣਾਅ, ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਸਾਵਧਾਨ! ਫਰਿੱਜ 'ਚ ਗਰਮ ਖਾਣਾ ਰੱਖਣ ਦੀ ਗਲਤੀ ਪੈ ਸਕਦੀ ਹੈ ਭਾਰੀ, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੈ
NEXT STORY 
