ਵੈੱਬ ਡੈਸਕ : ਭਾਰਤ 'ਚ ਸ਼ਰਾਬ (Alcohol) ਪੀਣਾ ਇੱਕ ਆਮ ਸਮਾਜਿਕ ਵਿਵਹਾਰ ਬਣਦਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਆਦਤ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਿਹਤ ਸਰਵੇਖਣ (NFHS-5, 2019-21) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਭਾਰਤ 'ਚ 15-49 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਲਗਭਗ 22.4 ਫੀਸਦੀ ਪੁਰਸ਼ ਅਤੇ 0.7 ਫੀਸਦੀ ਔਰਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਅੰਕੜੇ ਰਾਜ ਦਰ ਰਾਜ 'ਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਰੁਣਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਗੋਆ ਅਤੇ ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਵਰਗੇ ਰਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮਰਦਾਂ 'ਚ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਖਪਤ ਦੀ ਦਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇੰਨੀ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਸ਼ਰਾਬ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਕੰਟੈਂਟ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ 5 ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸ਼ਰਾਬਾਂ ਦੀ ਰੈਂਕਿੰਗ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ 'ਬਿਹਤਰ' ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
1. ਬੀਅਰ (Beer) ਅਲਕੋਹਲ ਕੰਟੈਂਟ : 4-6 %
ਬੀਅਰ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੀਣ ਨਾਲ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਬੀਅਰ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਸਾਈਡਰ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ : 4-7 %
ਸਾਈਡਰ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ 'ਚ ਫਾਈਬਰ ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬੀਅਰ ਵਰਗੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਤੇ ਹਲਕਾ ਵਿਕਲਪ, ਪਰ ਸੰਜਮ 'ਚ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।
3. ਵਾਈਨ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 11-13%
ਖਾਸ ਕਰ ਕੇ ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਵਿੱਚ ਰੇਸਵੇਰਾਟ੍ਰੋਲ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ (1 ਗਲਾਸ) 'ਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪੀਣਾ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਵੋਡਕਾ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ : 35-50 %
ਵੋਡਕਾ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ "ਕਲੀਨ ਡਰਿੰਕ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੰਧ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ, ਸਿਰਫ਼ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
5. ਵ੍ਹਿਸਕੀ 'ਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ: 40-50 %
ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਵਿਚ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਮੰਨਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਬਤ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੀਣਾ ਹੀ ਪਵੇ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਕੋਈ ਵੀ ਰੂਪ ਸਿਹਤ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਪੀਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੀਅਰ, ਰੈੱਡ ਵਾਈਨ ਜਾਂ ਸਾਈਡਰ ਵਰਗੇ ਵਿਕਲਪ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਚੁਣੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ "ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਹੀਂ, ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ - ਸ਼ਰਾਬ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਮਝਦਾਰੀ ਹੈ।"
ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
For Whatsapp:- https://whatsapp.com/channel/0029Va94hsaHAdNVur4L170e
MSE ਖ਼ਰੀਦ ਟੀਚੇ ਪਿਛਲੇ ਵਿੱਤੀ ਸਾਲ ਨਾਲੋਂ ਰਹੇ ਵੱਧ
NEXT STORY