ਵੈੱਬ ਡੈਸਕ- ਆਏ ਦਿਨੀਂ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਤੋਂ ਨਵੇਂ-ਨਵੇਂ ਮਾਮਲੇ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਰਾਹੀਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਰਸਗੁੱਲੇ ਵਰਗੀ ਮਿੱਠੀ ਚੀਜ਼ ਲਈ ਵੀ ਕਾਨੂੰਨੀ ਲੜਾਈ ਹੋਈ ਹੈ? ਭਾਰਤ ਦੇ ਦੋ ਵੱਡੇ ਰਾਜਾਂ - ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਅਤੇ ਓਡੀਸ਼ਾ - ਵਿਚਕਾਰ ਇਹ ਮੁੱਦਾ ਇੰਨਾ ਵਧ ਗਿਆ ਕਿ ਇਹ ਅਦਾਲਤ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਿਆ। ਦੋਵਾਂ ਰਾਜਾਂ ਨੇ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਰਸਗੁੱਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਤਾਂ ਸੱਚ ਕੀ ਸੀ? ਕੌਣ ਜਿੱਤਿਆ ਅਤੇ ਕਿਸਨੂੰ ਹਾਰ ਮੰਨਣੀ ਪਈ? ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਪੂਰਾ ਕਿੱਸਾ…
ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਵਿਵਾਦ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ: ਰਸਗੁੱਲਾ ਭਾਰਤ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਮਠਿਆਈ 2015 ਵਿੱਚ ਵਿਵਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਆ ਗਈ ਜਦੋਂ ਓਡੀਸ਼ਾ ਅਤੇ ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਵਿਚਕਾਰ ਇਸ ਦੇ ਅਸਲ ਮੂਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਵਿਵਾਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਿਆ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- ਬਿਰਿਆਨੀ ਦਾ ਸ਼ੌਕ ਬਣਿਆ ਜਾਨ ਦਾ ਖੌਅ! ਕਰਨੀਆਂ ਪਈਆਂ ਤਿੰਨ ਸਰਜਰੀਆਂ...
ਓਡੀਸ਼ਾ ਦਾ ਦਾਅਵਾ : ਓਡੀਸ਼ਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰਸਗੁੱਲਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੰਦਰ ਜਗਨਨਾਥ ਪੁਰੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਉੱਥੇ ਇਸ ਨੂੰ ਭਗਵਾਨ ਜਗਨਨਾਥ ਨੂੰ ਭੇਟ ਵਜੋਂ ਚੜ੍ਹਾਇਆ ਗਿਆ। ਓਡੀਸ਼ਾ ਦੇ ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ “ਖੀਰਮੋਹਨ” ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਦਾ ਦਾਅਵਾ: ਬੰਗਾਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਜਿਸ ਰਸਗੁੱਲੇ ਨੂੰ ਅੱਜ ਪੂਰੀ ਦੁਨੀਆ ਜਾਣਦੀ ਹੈ, ਉਹ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਕੋਲਕਾਤਾ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਠਿਆਈਆਂ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਨਵੀਨ ਚੰਦਰ ਦਾਸ ਨੇ ਬਣਾਇਆ ਸੀ। ਉਸ ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸਪੰਜੀ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਬਣਾਇਆ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੋ ਗਿਆ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- ਬੇਕਾਰ ਸਮਝ ਕੇ ਨਾ ਸੁੱਟੋ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਬੀਜ਼, ਫਾਇਦੇ ਕਰ ਦੇਣਗੇ ਹੈਰਾਨ
ਮਾਮਲਾ ਅਦਾਲਤ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਿਆ - ਜਦੋਂ ਵਿਵਾਦ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ, ਤਾਂ ਦੋਵਾਂ ਰਾਜਾਂ ਨੇ ਜੀਆਈ ਟੈਗ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀ ਦਿੱਤੀ। ਇਹ ਟੈਗ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਕਿੱਥੇ ਜੁੜੀ ਹੈ। 2017 ਵਿੱਚ, ਪੱਛਮੀ ਬੰਗਾਲ ਨੂੰ “ਬੰਗਾਲ ਰਸਗੁੱਲੇ” ਲਈ ਜੀਆਈ ਟੈਗ ਮਿਲਿਆ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਬੰਗਾਲ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਰਸਗੁੱਲਾ ਹੁਣ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਬੰਗਾਲ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। 2019 ਵਿੱਚ, ਓਡੀਸ਼ਾ ਨੂੰ “ਓਡੀਸ਼ਾ ਰਸਗੁੱਲਾ” ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਜੀਆਈ ਟੈਗ ਵੀ ਮਿਲਿਆ। ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਦੋਵਾਂ ਰਾਜਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ-ਆਪਣੇ ਰਸਗੁੱਲੇ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰ ਮਿਲ ਗਏ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- ਫੈਟੀ ਲਿਵਰ ਦੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਕੇ ਨਾ ਕਰੋ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼
ਇਸ ਲੜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੋਵਾਂ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਰਸਗੁੱਲਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਹੁਣ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰਸਗੁੱਲੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਨ। ਬੰਗਾਲੀ ਰਸਗੁੱਲਾ: ਹਲਕਾ, ਚਿੱਟਾ, ਵਧੇਰੇ ਸਪੰਜੀ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ। ਜਦੋਂ ਕਿ, ਓਡੀਸ਼ਾ ਦਾ ਰਸਗੁੱਲਾ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਸਖ਼ਤ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
ਨੋਟ- ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਬਾਰੇ ਕੁਮੈਂਟ ਕਰ ਦਿਓ ਰਾਏ।
ਭਾਰਤੀ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਬਣਾਇਆ ਪੁਲਾੜ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ RVSAT-1
NEXT STORY 
