ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ - ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ 'ਚੋਂ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਫਾਈਬਰ। ਅੱਜ ਦੀ ਭੱਜ-ਦੌੜ ਵਾਲੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪਾਚਨ ਸੰਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਕਮੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਜਲਦੀ ਪਛਾਣਨਾ ਅਤੇ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਓ :-
ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਪਾਲਕ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ, ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਵਰਗੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਬਲਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਡੀਟੌਕਸੀਫਾਈ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ
ਸੇਬ, ਅਮਰੂਦ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਓ। ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੂਸ ਪੀਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲ ਚਬਾਉਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ (ਛਿੱਲੇ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਕਿਉਂਕਿ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ
ਰਿਫਾਇੰਡ ਮੈਦਾ ਨੂੰ ਸਾਬਤ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ, ਓਟਸ, ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲੋ। ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਓਟਸ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਵਧੀਆ ਫਾਈਬਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼
ਰਾਜਮਾ, ਛੋਲੇ, ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ, ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ 'ਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਪੇਟ ਭਰਿਆ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਬੀਜ
ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਚੀਆ ਬੀਜ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ 'ਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਸਨੈਕਸ ○ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰੱਖੋ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਖਾਸ ਧਿਆਨ :-
ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ 'ਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਰਹੇ ਹੋ ਪਰ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਗੈਸ ਅਤੇ ਕੜਵੱਲ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਦਿਨ ਭਰ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 8-10 ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਓ।
ਪੜ੍ਹਾਈ ਦਾ ਤਣਾਅ, ਜੰਕ ਫੂਡ ਤੇ ਮੋਬਾਈਲ ਵਧਾ ਰਹੇ ਨੇ ਨਾਬਾਲਗ ਕੁੜੀਆਂ ’ਚ ਹਾਰਮੋਨ ਅਸੰਤੁਲਨ
NEXT STORY