ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਡੈਸਕ- ਸਵੀਡਨ ਦੀ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ (SLU) ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਯੋਗਾਤਮਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਨੁੱਖੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਉਗਾਏ ਅਨਾਜ (ਜੌ) ਨੂੰ ਮੂਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਭਾਲ, ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵੱਲ ਇੱਕ ਕਦਮ ਹੈ। ਇਹ ਬੀਅਰ ਸਿਰਫ਼ ਲੈਬ-ਆਧਾਰਿਤ ਪ੍ਰਯੋਗ ਤੱਕ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਰਹੀ। ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦਨ 'ਤੇ ਵੀ ਕੰਮ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸਵੀਡਨ ਦੀ SLU ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਥਾਨਕ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਕੇ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਰ ਫਸਲਾਂ ਉਗਾਓ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਾਈਨ ਦਾ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਾਫ਼, ਵਾਤਾਵਰਣ ਅਨੁਕੂਲ ਬੀਅਰ ਆਮ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇਗੀ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਦਿਲਜੀਤ ਦੋਸਾਂਝ 'ਤੇ ਕ੍ਰਿਪਟਿਕ ਪੋਸਟ ਕਰਨਾ ਗੁਰੂ ਰੰਧਾਵਾ ਨੂੰ ਪਿਆ ਮਹਿੰਗਾ, 'X' ਅਕਾਊਂਟ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਬੰਦ
ਕਿਵੇਂ ਬਣੀ ਇਹ ਬੀਅਰ?
ਇਹ ਬੀਅਰ ਮਨੁੱਖੀ ਪਿਸ਼ਾਬ ਤੋਂ ਸਿੱਧੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਬਣੀ। ਇਸ ਦੇ ਬਦਲੇ, ਪਿਸ਼ਾਬ ਨੂੰ ਟ੍ਰੀਟ ਕਰਕੇ ਖੇਤੀ ਦੀ ਖਾਦ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲੀਟਰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈੱਸ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਹ ਖਾਦ ਜੌ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੀ। ਇਹ ਜੌ, ਜਿਸ ਨੂੰ "pee fertilized barley" ਕਿਹਾ ਗਿਆ, ਨੂੰ ਫਿਰ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ। ਇਸ ਰਾਹੀਂ ਉਤਪੰਨ ਕੀਤੀ ਗਈ ਬੀਅਰ ਦਾ ਨਾਂ "PU:REST" ਰਖਿਆ ਗਿਆ — ਜੋ “purest” ਅਤੇ “urine” ਦੇ ਜੋੜ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: 'ਕਰ ਲਓ ਜੋ ਕਰਨਾ, ਸਿੱਖ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਡਰਦੇ'- ਦੋਸਾਂਝਾਵਾਲੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਪਾਕਿ ਅਦਾਕਾਰਾ ਨੇ ਦਿੱਤਾ ਵੱਡਾ ਬਿਆਨ
ਕੀ ਇਹ ਬੀਅਰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ?
ਜੀ ਹਾਂ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਪਿਸ਼ਾਬ ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਟ੍ਰੀਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੇਤੀ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਨਾ ਕਿ ਸਿੱਧਾ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ। ਇਹ ਵਿਗਿਆਨਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੀਣਯੋਗ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਦਿਲਜੀਤ ਦੋਸਾਂਝ ਨੇ ਫਿਲਮ 'ਸਰਦਾਰ ਜੀ 3' ਸਬੰਧੀ ਲਿਆ ਅਹਿਮ ਫੈਸਲਾ, ਕਰ'ਤਾ ਵੱਡਾ ਐਲਾਨ
ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਅਤੇ ਰੁਚੀ
ਇਹ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ 2015 ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯੂਰਪ ਵਿਚ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਬਣਿਆ ਸੀ। ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਇਸਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੰਭਵ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਸਾਵਧਾਨ! ਕਿਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਤਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ AirPods ਦੀ ਇੰਝ ਵਰਤੋਂ, ਮੇਕਅੱਪ Artist ਨੂੰ ਕੰਨ 'ਚ ਲਵਾਉਣੇ ਪਏ ਇੰਜੈਕਸ਼ਨ
ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
PM ਮੋਦੀ ਦੇ 3 ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਦੌਰੇ ਨੂੰ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਕੂਟਨੀਤਕ ਜਿੱਤ
NEXT STORY 
