ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ- ਹਰ ਮਾਪੇ ਦੀ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੱਚੇ ਲੰਮੇ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਆਤਮਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਣ। ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਵਿਕਾਸ ਸਿਰਫ਼ ਜੈਨੇਟਿਕ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ, ਨੀਂਦ, ਐਕਸਰਸਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਡਾਇਟ (Balanced Diet) ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਾਧੇ 'ਚ ਸਹਾਇਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗ੍ਰੋਥ ਹਾਰਮੋਨ (Growth Hormone) ਨੂੰ ਐਕਟੀਵੇਟ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਹਾਈਟ ਤੇ ਹੈਲਥੀ ਡਿਵੈਲਪਮੈਂਟ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਕਾਰੀ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਖ਼ਾਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
1. ਪਾਲਕ (Spinach)
ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ A ਅਤੇ C ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ
2. ਗਾਜਰ (Carrot)
ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਦਾ ਸਰੋਤ
ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਅਤੇ ਗ੍ਰੋਥ ਹਾਰਮੋਨ ਐਕਟੀਵੇਟ ਕਰਦੀ ਹੈ
3. ਹਰੀ ਬੀਨਜ਼ (Green Beans)
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਗ੍ਰੋਥ 'ਚ ਮਦਦਗਾਰ
4. ਸ਼ਲਗਮ (Turnip)
ਗ੍ਰੋਥ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਐਕਟੀਵੇਟ ਕਰਨ 'ਚ ਸਹਾਇਕ
ਮਿਨਰਲਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਹੱਡੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
5. ਲੌਕੀ (Bottle Gourd)
ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਹੋਣ ਵਾਲੀ
ਪਾਚਨ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ
6. ਬ੍ਰੋਕਲੀ (Broccoli)
ਵਿਟਾਮਿਨ C, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਤੇ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
7. ਮਟਰ (Peas)
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਐਨਰਜੀ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
8. ਕੱਦੂ (Pumpkin)
ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ A ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ (Tissues) ਦੇ ਵਿਕਾਸ 'ਚ ਸਹਾਇਕ
9. ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ (Sweet Potato)
ਫਾਈਬਰ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਹੱਡੀਆਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੀ ਤੇ ਗ੍ਰੋਥ ਹਾਰਮੋਨ ਨੂੰ ਸਹਿਯੋਗ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
10. ਟਮਾਟਰ (Tomato)
ਲਾਇਕੋਪੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ C ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
ਕੋਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ
ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਡਾਇਟ 'ਚ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਤੇ ਕ੍ਰਿਏਟਿਵ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ
ਪਰੌਂਠੇ 'ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ
ਮਿਕਸ ਵੈਜ ਸਬਜ਼ੀ
ਸੈਂਡਵਿਚ, ਕਟਲੈਟ ਜਾਂ ਟਿੱਕੀ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ
ਇਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਵਧਾਉਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹਿਕ ਸਰੀਰਕ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ।
ਨੋਟ– ਇਹ ਆਰਟੀਕਲ ਸਿਰਫ਼ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਕੋਈ ਵੀ ਉਪਾਅ ਕਰਨ ਜਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਾ ਅਪਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਓ।
ਜਗਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਹਨ ਕਾਲੇ ਧੱਬੇ ਤਾਂ ਹੋ ਜਾਓ ਸਾਵਧਾਨ, ਇਸ ਬੀਮਾਰੀ ਦੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ ਸ਼ਿਕਾਰ
NEXT STORY 
