ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ - ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਇਕ ਲਾਜ਼ਵਾਬ ਭੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਨਿਰੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਬਿਹਤਰ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਫਾਇਦੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਰੀ ਮਿਰਚ ’ਚ ਮੌਜੂਦ ਕੈਪਸੈਸਿਨ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਐਸਿਟਿਕ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਰੱਖਣ, ਖੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧੀ ਅਤੇ ਖਾਣ ਪਚਾਉਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਵਰਤੋਂ ਪੇਟ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ, ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਨੁਕਸਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਚੀਜ਼ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨੇ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ :
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- Health tips : ਸਿਹਤ ਲਈ ਕਾਰਗਰ ਹੈ ਲੌਂਗ, ਜਾਣੋ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਾਇਦੇ :
1. ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ’ਚ ਸੁਧਾਰ : ਸਿਰਕਾ ਪਚਾਕ ਰਸਾਂ ਦੇ ਸਰਕੁਲੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰੀ ਮਿਰਚ ’ਚ ਕੈਪਸੈਸਿਨ ਮੌਜੂਦ ਹੈ, ਜੋ ਪਚਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
2. ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣਾ : ਹਰੀ ਮਿਰਚ ’ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ C ਦੀ ਉੱਚ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਗ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਿਰਕਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਖਿਲਾਫ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ’ਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
3. ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ : ਕੈਪਸੈਸਿਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਧੇਰੇ ਕੈਲੋਰੀ ਖਰਚ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਕੇ ’ਚ ਮੌਜੂਦ ਐਸਿਟਿਕ ਐਸਿਡ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- ਅੱਖਾਂ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹਨ ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕਸ, ਡਾਇਟ ’ਚ ਕਰੋ ਸ਼ਾਮਲ
4. ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਕਾਰੀ : ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਕੋਲੈਸਟਰੋਲ ਦੀ ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਖਤਰਾ ਘਟਦਾ ਹੈ। ਸਿਰਕਾ ਖੂਨ ਦੀ ਸਰਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ’ਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
5. ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਗੁਣ : ਸਿਰਕਾ ਇਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਹੈ, ਜੋ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਫੰਗਲ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੀ.ਐੱਚ. ਲੈਵਲ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਰੱਖਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
6. ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਜ਼ ਦਾ ਸਰੋਤ : ਹਰੀ ਮਿਰਚ ’ਚ ਕਈ ਵਧੀਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ A, B6, ਅਤੇ K, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਮੁੱਚੇ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
7. ਭਾਰ ਕੰਟ੍ਰੋਲ ਕਰਨ ’ਚ : ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ’ਚ ਸਥਿਰ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਰੇਟ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਜ਼ਨ ਕਾਬੂ ’ਚ ਰੱਖਣ ’ਚ ਸਹਾਇਕ ਹੈ।
ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੀ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਤਦ ਹੀ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮਾਤਰਾ ’ਚ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
ਨੋਟ : ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖ਼ੇ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਓ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਨਿਜ਼ਾਤ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਰੋ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ- ਕੀ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੈ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ, ਕਦੋਂ ਕੀ ਹੈ ਪੀਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ
ਨੋਟ - ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਬਾਰੇ ਕੁਮੈਂਟ ਬਾਕਸ ਵਿਚ ਦਿਓ ਆਪਣੀ ਰਾਏ।
ਜਗਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
Health tips : ਸਰਦੀਆਂ ’ਚ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਣੋ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
NEXT STORY 
