ਹੈਲਥ ਡੈਸਕ - ‘‘ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ’’ ਇਕ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁਰਲਭ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਔਸ਼ਧੀ ’ਚ ਆਪਣੇ ਤਾਕਤਵਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਇਸ ਬੂਟੀ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਿਕ ਨਾਂ ‘‘Dactylorhiza hatagirea’’ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਰਕਿਡ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਹਿਮਾਲਿਆ ਖੇਤਰਾਂ ’ਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤ, ਨੇਪਾਲ ਅਤੇ ਤਿੱਬਤ ’ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬੂਟੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ’ਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਰਕੇ ਇਸ ਨੂੰ "ਤਾਕਤ ਦੀ ਬੂਟੀ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਲਾਮ ਪੰਜੇ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ Indian Borage ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਇਹ ਬੂਟੀ ਕਿਸੇ ਜਗ੍ਹਾ "ਹਠੀਰੀਆ" ਜਾਂ "ਪੋਤਾ" ਨਾਲ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ "ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ" ਸਥਾਨਕ ਉਚਾਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਮੇਥੀ ਦੀ ਕੜੀ , ਜਾਣ ਲਓ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਚਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਰੋਗ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ, ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਬੂਟੀ ਦਾ ਸਿਹਤ ’ਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਤਾਕਤ, ਸੁੱਖ-ਚੈਨ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੰਸਾਰੀ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਥੇ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ 100 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਹੁਣ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ-
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਸਰਦੀ-ਖਾਂਸੀ ਤੋਂ ਹੋ ਪ੍ਰੇਸ਼ਾਨ ਤਾਂ ਘਰ ’ਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਓ ਅਦਰਕ ਦਾ ਹਲਵਾ, ਜਾਣੋ ਤਰੀਕਾ
ਸਲਾਮ ਪੰਜੇ ਦੇ ਫਾਇਦੇ :-
ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣਾ
- ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਸਰੀਰ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਦਿਨ ਭਰ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਰਗਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖ਼ਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਕਰਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਾਕਤ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ’ਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਇਹ ਕਾਲੀ ਚੀਜ਼, ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਮਿਲਣਗੇ ਫਾਇਦੇ
ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ’ਚ ਸੁਧਾਰ
- ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਪਚ, ਗੈਸ, ਐਸੀਡੀਟੀ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਸਹੀ ਹਜ਼ਮ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਠੀਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਚਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਰੋਗ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣਾ
- ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੋਗ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸਮਰੱਥਾ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨਾਂ ਨਾਲ ਲੜਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹੈ ਗੁੜ, ਸਰਦੀਆਂ ’ਚ ਖਾਣ ਨਾਲ ਹੋਣਗੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਫਾਇਦੇ
-ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
- ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਕਤਵਰ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੁਸਤ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ’ਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਤੇ ਦਿਲ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ
- ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਕਾਬੂ ਕਰਨ ’ਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਕਾਰੀ ਹੈ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਅਜਵਾਇਨ ਕਿਉਂ ਹੈ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਹੇਵੰਦ? ਕੀ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਹੀ ਸਮਾਂ
ਜਨਨ ਤੰਤਰ ’ਚ ਸੁਧਾਰ
- ਇਹ ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਔਰਤਾਂ ਦੇ ਜਨਨ ਤੰਤਰ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਸਬੰਧੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ :-
ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ’ਚ
- 1-2 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ’ਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸਵੇਰੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕਾੜ੍ਹਾ
- 5-7 ਗ੍ਰਾਮ ਬੂਟੀ ਨੂੰ 200 ਮਿਲੀ ਪਾਣੀ ’ਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਕਾੜ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਛਾਣ ਕੇ ਦਿਨ ’ਚ 1-2 ਵਾਰ ਪੀ ਲਓ।
ਕੈਪਸੂਲ ਅਤੇ ਗੋਲੀਆਂ
- ਇਕ ਦਿਨ ’ਚ 1-2 ਕੈਪਸੂਲ ਜਾਂ ਗੋਲੀਆਂ ਸਿੱਧਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਖਾਓ, ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨਾਲ।
ਪੜ੍ਹੋ ਇਹ ਵੀ ਖਬਰ - ਕਿਚਨ ’ਚ ਰੱਖੀ ਇਹ ਚੀਜ਼ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ, ਜਾਣ ਲਓ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ :-
ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ
- ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਦੀ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ 1-2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਮਾੜਾ ਅਸਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
- ਗਰਭਵਤੀ ਮਹਿਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁਝ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਗਰਭ ਧਾਰਣ 'ਤੇ ਅਸਰ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦਾ ਲਾਭ ਜਾਂ ਨਤੀਜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕਠੇ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸੇਵਨ
- ਕਈ ਵਾਰ, ਜੇ ਸਲਾਮ ਪੰਜਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ
- ਇਸ ਦੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਨਮੀ ਜਾਂ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ’ਚ ਰੱਖਣਾ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਐਲਰਜੀ
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਵੀ ਕਿਸੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਐਲਰਜੀ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ (ਜਿਵੇਂ ਖੁਜਲੀ, ਰੇਸ਼ੇ ਆਉਣਾ ਜਾਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ’ਚ ਦਰਦ), ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਨੋਟ : ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਇਸ ਖਬਰ ਵਿੱਚ ਸਲਾਮ ਪੰਜੇ ਦੀ ਵਰਤੋ ਤੇ ਉਸਦੇ ਅਸਰ ਬਾਰੇ ਜੋ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਉਸ 'ਤੇ ਅਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ, ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਮਾਹਿਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਜ਼ਰੂਰ ਲਵੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸ਼ਰੀਰ 'ਤੇ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਅਸਰ ਵੱਖਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨੋਟ : ਦੱਸ ਦਈਏ ਕਿ ਉਪਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਤੱਥ ਆਮ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹਨ। ਜਗਬਾਣੀ ਇਸ ਦੀ ਕੋਈ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।
ਜਗ ਬਾਣੀ ਈ-ਪੇਪਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਐਪ ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ
For Android:- https://play.google.com/store/apps/details?id=com.jagbani&hl=en
For IOS:- https://itunes.apple.com/in/app/id538323711?mt=8
ਨੋਟ- ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਬਾਰੇ ਕੁਮੈਂਟ ਕਰ ਦਿਓ ਰਾਏ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ ਮੇਥੀ ਦੀ ਕੜੀ , ਜਾਣ ਲਓ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
NEXT STORY 
