ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ — ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਸੇਵਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣਾ ਅਸਲ ਵਿਚ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਭਰਿਆ ਕੰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿਚ ਮਿੱਠਾ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਆਮ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਇਸ ਸ਼ੌਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬੱਚੇ ਮਾਂ-ਬਾਪ ਤੋਂ ਚੋਰੀ-ਛੁਪੇ ਵੀ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਆਦਿ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਸਿਰਫ ਟਾਫੀਆਂ ਜਾ ਚਾਕਲੇਟ ਹੀ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਜੂਸ, ਅਨਾਜ, ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਆਦਿ ਵਿਚ ਵੀ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਖੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ ਵਿਚ ਕੀੜਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪਾ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਚਰਬੀ ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਗਿਆਪਨਾਂ ਦੇ ਮਾਡਰਨ ਸਮੇਂ 'ਚ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਆਉਣਾ ਸੌਖਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ।
ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਦਿਖਾਓ
ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਦਿੱਖ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਚਾਕਲੇਟ, ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਵਧੇਰੇ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਹੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਵੱਖ ਵੱਖ ਅਕਾਰ ਦੇ ਕਟਰ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉ। ਰੰਗੀਨ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਮਟਰ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉ।
ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ
ਫਿਜੀ ਡ੍ਰਿੰਕਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਸੋਡਾ, ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਡ੍ਰਿੰਕ, ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਖੰਡ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਜੂਸ ਦਿਓ ਪਰ ਇਸ ਵਿਚ ਖੰਡ ਨਾ ਮਿਲਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ। ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਆਦਤ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿਚੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਵੀ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦੇਵੇਗੀ।
ਮਿੱਠਾ ਵੱਖ ਤੋਂ ਲੈ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ
ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪੋਸ਼ਟਿਕ ਆਦਤਾਂ ਲਈ ਮਾਪੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੋ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ 'ਚ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਠਿਆਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਾ ਬਣਾਓ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਿੱਠਾ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਨਾ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪੈ ਜਾਵੇਗੀ। ਖਾਣੇ ਦੀ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਆਦਤ ਬਣਾਓ।
ਇਨਾਮ ਵਜੋਂ ਮਿੱਠਾ ਨਾ ਦਿਓ
ਬੱਚੇ ਵਲੋਂ ਕੋਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਨ 'ਤੇ ਜਾਂ ਕੁਝ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੈਂਡੀ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇਣਾ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਦਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਨਾ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦਾ ਲਾਲਚ ਦਿਓ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਓ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਰਹਿਤ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪੱਧਰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸਾਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਅੰਡੇ, ਬਦਾਮ, ਜਵੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ‘ਸੋਇਆਬੀਨ’, ਸਰੀਰਕ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਜਾਣੋ ਕਿਉਂ ਹੈ ਜ਼ਰੂਰੀ
NEXT STORY 
