ਵੈੱਬ ਡੈਸਕ- ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਲੋਕ ਹੈਲਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਲਾਦ ਖਾਣ 'ਚ ਵੱਧ ਰੁਚੀ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਏਬੀਸੀ ਆਂਵਲਾ ਸਲਾਦ ਇਕ ਬਿਹਤਰੀਨ ਵਿਕਲਪ ਬਣ ਕੇ ਉਭਰਿਆ ਹੈ। ਇਸ 'ਚ ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਿਆ ਆਂਵਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਿਨਰਲਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
Servings - 4
ਸਮੱਗਰੀ
ਆਲਿਵ ਆਇਲ- 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ
ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ- 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ
ਸ਼ਹਿਦ- 2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਲੂਣ- 3/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ- 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਗਾਜਰ- 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਚੁਕੰਦਰ (ਬੀਟਰੂਟ)- 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੇਬ- 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਆਂਵਲਾ- 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ- 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ
ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ- 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਲ- ਸਜਾਵਟ ਲਈ
ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ- ਸਜਾਵਟ ਲਈ
ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ- ਸਜਾਵਟ ਲਈ
ਵਿਧੀ
1- ਇਕ ਕਟੋਰੀ 'ਚ ਆਲਿਵ ਆਇਲ ਅਤੇ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
2- ਇਸ 'ਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਕੇ ਵੱਖ ਰੱਖ ਦਿਓ।
3- ਇਕ ਵੱਖ ਕਟੋਰੀ 'ਚ ਗਾਜਰ, ਚੁਕੰਦਰ, ਸੇਬ, ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਆਂਵਲਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਸਾਰਾ ਸਾਮਾਨ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ।
4- ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਤਿਲ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।
5- ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਨੋਟ: ਅਜਿਹੀਆਂ ਹੀ ਨਵੀਆਂ-ਨਵੀਆਂ ਅਤੇ ਟੇਸਟੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਸਾਡੇ Yum Recipes APP ਨੂੰ ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋ।
ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਓ ਇਹ 5 'ਸੁਪਰਫੂਡ', ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦੇਣਗੇ Diabetes
NEXT STORY 
