ਬਲੂਬੈਰੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਨਾ ਸਿਰਫ ਉਮਰ ਥਮਦੀ ਹੈ ਸਗੋਂ ਨਜ਼ਰ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇਕ ਨਵੇਂ ਖੋਜ ਦਾ ਸਿੱਟਾ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ ਫਲੋਰਿਡਾ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਫੂਡ ਐਂਡ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਸਾਇੰਸੇਜ਼ ਨੂੰ ਡਾਕਟੋਰਲ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਸੂਯਾਂਗ ਕੂ ਨੇ ਇਕ ਬਿਆਨ ਜਾਰੀ ਕਰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਬਲੂਬੈਰੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਖਤਰਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਦਿਲ ਦਾ ਰੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੀ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਖੋਜਾਂ 'ਚ ਵੀ ਪਤਾ ਚੱਲਿਆ ਸੀ ਕਿ ਬਲੂਬੈਰੀ 'ਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਤੱਤ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਪਾਗਲਪਣ ਦਾ ਇਕ ਆਮ ਰੂਪ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਪਛਾਣਨ ਦੀ ਸਮੱਰਥਾ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ 'ਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਖੋਜਕਾਰੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਨਗਣਨਾ ਗਰੁੱਪਾਂ ਦੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਬਾਰੇ 'ਚ ਗਿਆਨ ਦਾ ਨਿਰਧਾਰਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਘੱਟ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਉੱਚ ਉਮਰ ਵਰਗ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਸਿਹਤ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਰੇ ਘੱਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ। ਖੋਜਕਾਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ 31 ਸੂਬਿਆਂ 'ਚ 2,000 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਸਰਵੇਖਣ ਕਰ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਲੂਬੈਰੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਰੇ 'ਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ।
ਕੱਚੇ ਪਪੀਤੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਇਹ ਜੂਸ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ ਗਠੀਏ ਦਾ ਦਰਦ ਦੂਰ
NEXT STORY